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Diätassistenten (m/w/d)

Die Strandklinik Boltenhagen, eine Fachklinik für Kardiologie, Angiologie, Hämatologie und internistische Onkologie, ist eine Einrichtung der Fuest Familienstiftung. Wir sind sicher einer der spannendsten und interessantesten Arbeitgeber in der Region Nordwestmecklenburg. Warum?

Die Strandklinik ist eine Einrichtung der Fuest Familienstiftung, einem sehr gut aufgestelltem und gesundem Familienunternehmen. Die Stiftung bedeutet für die Mitarbeiter Sicherheit, Stabilität und Verlässlichkeit. Sie sieht sich als ein Partner im Sinne konstruktiver Zusammenarbeit und einem fairen Miteinander.

Wir kümmern uns um das Wichtigste im Leben überhaupt: die Gesundheit unserer Patienten. Jährlich begleiten wir 5000 Patienten nach einer Erkrankung zurück in einen lebenswerten Alltag.

Die Basis für den gemeinsamen Erfolg sind und bleiben unsere Mitarbeiter, die unsere Patienten in den Mittelpunkt ihres Denkens und Handels stellen. Unsere Küche trägt durch einen ausgewogenen Speiseplan und eine Ernährungsberatung dazu bei.  

Ihre Aufgaben:

  • Sie beraten unsere Patienten und sprechen mit ihnen über Ernährungsgewohnheiten
  • Sie führen Lehrküchenveranstaltungen und Vorträge durch und beraten in Ernährungsfragen
  • Sie bereiten Zwischenmahlzeiten und Sonderkostformen vor und beraten unsere Patienten am Buffet
  • Sie vertreten unsere Köche im Krankheitsfall
  • Sie kontrollieren die Sonderkost bei der Mittagsausgabe

Ihre Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d), Ökotrophologen (m/w/d) oder zertifiziertem Ernährungsberater (m/w/d)
  • Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien
  • Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
  • Soziale Kompetenz, Empathie, Einfühlungsvermögen und Kommunikationsstärke
  • Kenntnisse in der Nährwertkalkulation und Deklaration eines Speiseplanes

Unsere Angebote:

  • Ein vielseitiger, interessanter Arbeitsplatz
  • Leistungsgerechte Vergütung gemäß betrieblichem Entgeltsystem inkl. einer belegungsabhängigen Jahressonderzahlung und Urlaubsgeld
  • 30 Tage Urlaub
  • Familienfreundliches Arbeiten durch verlässliche Dienstplangestaltung und verschiedene Arbeitsmodelle (Teilzeit mgl.) bis max. 19:00 Uhr
  • Betriebssport

Mitarbeiterstimmen - das sagen Mitarbeiter über uns

Bei uns finden Mitarbeiter ein familiäres Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum. Wir arbeiten nicht nur miteinander, sondern auch füreinander und unterstützen uns gegenseitig. Jeder Einzelne ist für unseren Erfolg von Bedeutung, doch erst als Team können wir gemeinsam wachsen. Und wir das geschieht, berichten Mitarbeiter aus aus dem therapeutischen Bereich unserer Klinik.

Weitere Mitarbeiterstimmen finden Sie hier.

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Für weitere Fragen steht Ihnen Solveig Biebow unter der Telefonnummer 038825 47-923 gerne zur Verfügung.
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Vollzeit (40/h pro Woche)
Strandklinik Ostseebad Boltenhagen GmbH & Co. KG
Ostseeallee 103
23946  Ostseebad BoltenhagenMV